Sei pronta/o a scoprire il segreto dei macarons francesi? Immagina di sfornare questi deliziosi dolcetti colorati, con la croccantezza perfetta all’esterno e un cuore morbido che si scioglie in bocca. Nel nostro videocorso, ti guiderò passo dopo passo nella realizzazione di questi dolcetti così amati e ricercati, insegnandoti a ottenere la perfetta consistenza e il gusto impeccabile. Non importa se sei alle prime armi o un appassionato pasticcere: il corso è pensato per tutti! Scoprirai come preparare la base dei macarons, l’arte di farcirli con una vellutata ganache al cioccolato e, soprattutto, come ottenere un risultato da vero professionista, ogni volta. Unisciti a me e porta un po' di Francia nella tua cucina! Prepara i macarons più colorati e golosi che tu abbia mai assaggiato. Iscriviti ora e inizia a creare con le tue mani il dolce più desiderato al mondo.

Cosa imparerai: - Come preparare i macaron con il metodo della meringa francese.
- Consigli e trucchi su preparazione e conservazione. La farcitura… le piu richieste… la ganache al cioccolato e la crema al burro meringata

Cosa comprende il corso: 1) Ricetta del macaron Francese 2) Ricetta ganache al cioccolato 3) Ricetta crema al burro meringata

Attrezzatura: Bilancia, planetaria dotata di frusta, sac a poche, beccuccio tondo n. , tappetini in silicone o carta da forno, coloranti alimentari in gel a scelta

Ingredienti: Li riceverai una volta iscritta/o al corso

Costo €40

Otterrai in seguito l’attestato di partecipazione al corso online