Descrizione

Dose per una teglia 30×20 cm circa

• 150 gr di cioccolato
• 115 gr di burro
• 225 gr di zucchero
• 3 uova
• 2 cucchiai di nocciole tritate
• 20 gr di cacao
• 80 gr di farina
• Un pizzico di sale
• Zucchero a velo q.b.

Sminuzza grossolanamente il cioccolato e fondilo a bagnomaria insieme al burro.

Monta le uova con lo zucchero, la vaniglia e il sale.

Incorpora a questo il cioccolato fuso con il burro, aggiungi il cacao e le nocciole.

Fai girare

Inserisci la farina, fai amalgamare e rovescia il composto nella teglia.

Fai cuocere a 170 gradi per 20 minuti,

Una volta freddato taglialo a quadretti e spolverizza con zucchero a velo .