Glazed lemon plumcake

Categoria:

Descrizione

Ingredienti:

  • 330 gr di zucchero semolato
  • Scorza e succo di due limoni bio
  • 4 uova
  • 160 gr di panna fresca
  • 240 gr di farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 85 gr di olio di semi
  • 1 e 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia
  • 1 e 1/2 cucchiaini di succo di limone

Per la glassa (facoltativa)

  • 2 cucchiai di zucchero a velo 
  • Succo di un limone bio

In forno 50 minuti a 170 gradi